BERLINO - Stava provando a cuocere un piatto con l’azoto liquido, ma un giovane cuoco tedesco ha perso entrambe le mani a causa di un’esplosione. La notizia è riportata dal quotidiano Berliner Morgenpost e rilanciata in Italia dalle agenzie.
A Stahnsdorf, vicino a Berlino, il cuoco 24enne, era a casa della madre della fidanzata quando si è messo davanti ai fornelli per preparare un piatto seguendo una ricetta della scuola di cucina molecolare, che richiedeva anche l’uso di questo gas.
Qualcosa è andato storto. Il cuochino ha raccontato alla polizia che stava ricaricando un accendino, ma la sua fidanzata ha spiegato che in realtà sperimentava una ricetta secondo i dettami di Nicholas Kurti e Hervè This.
3 commenti:
hai fatto bene a dare questa notizia io uso l'azoto liquido quando faccio raramente l'amore
altro che viagra
www.chefmarco.splinder.com
:o ??? per il caldo?
E quale sarebbe la scuola di cucina molecolare. ?
Poi per la completezza manca le notizie del cuoco che ha perso la vista perche usava olio bollente metre friggeva, diquello che si e' fratturato le gambe a seguito di una esplosione del forno, e di uno chef che ha preso fuoco mentre cucinava.
Quindi abboliamo tutti gli attrezzi di cucina solo perche qualcuno non li sa utilizzare?
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